Barefoot Contessa” Ina Garten empfiehlt 1 Zutat, die Rachael Ray nicht anrühren würde

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Einige Food Network-Zuschauer machen es sich zur Gewohnheit, den Empfehlungen ihrer Lieblings-Promi-Köche zu folgen. Und die gute Nachricht ist, dass sie immer eine Meinung haben. Von Markenempfehlungen bis hin zu geeigneten Ersatzprodukten – diese kulinarischen Kenner helfen gerne weiter.

The Barefoot Contessa Ina Garten ist dank ihrer praktischen Ratschläge und köstlichen Rezepte einer der beliebtesten Stars auf Food Network. Doch eine ihrer Produktempfehlungen stößt bei Moderatorenkollegin und Kochbuchautorin Rachael Ray auf Unverständnis.

Denn Ray würde dieses eine Markenprodukt, das Garten ihren Fans empfiehlt, niemals essen.

Ina Garten besteht darauf, dass “gekaufte Produkte immer gut sind”.

Die Barefoot Contessa kocht ihre Gerichte von Grund auf selbst und verwendet häufig Gourmet-Zutaten, damit alles köstlich schmeckt. Sie ist jedoch dafür bekannt, dass sie darauf besteht, dass “gekaufte Gerichte einfach gut sind”, während sie ihren Zuschauern praktische Optionen für die Zubereitung schneller Mahlzeiten bietet.

Fans lieben es, wie Garten einige billige und schnelle Optionen wie Rao’s Homemade Marinara Sauce empfiehlt, von der sie behauptet, sie sei besser als selbstgemacht. Und dann ist da noch die einzige Mayonnaise-Marke, die sie verwendet: Hellman’s.

Es ist eine beliebte und leicht erhältliche Marke, die Heimköche in ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden können sollten. Allerdings werden Sie die alltägliche italienische Moderatorin Ray nicht dabei erwischen, wie sie die Hellman’s aus irgendeinem Grund hervorholt.

Rachael Ray verabscheut Mayonnaise, sogar Hellman’s

Garten empfiehlt die Mayo der Marke Hellman’s direkt auf ihrer Website. Aber Ray rührt das Zeug nicht mal an, wenn es eine ausgefallene Marke ist. Denn die Kochbuchautorin weigert sich, Mayonnaise zu essen oder damit zu kochen, egal aus welchem Grund.

“Haltbare Mayonnaise macht mir Angst”, sagte sie 2019 am Set der “The Rachael Ray Show” zu People. “Ich werde eine Aioli selbst machen und ich liebe Aquafaba, weil es auf Kichererbsenbasis ist. Aber es hat etwas mit dem Wissen zu tun, dass in der Mayonnaise Eier sind und dass sie monatelang in einem heißen Regal steht. Das bringt mich zum Kotzen.”

Es gibt sogar einen ‘Ich hasse Mayonnaise’-Club, dem Prominente beitreten können

Wenn es darum geht, Mayo zu verabscheuen, befindet sich Ray in guter Gesellschaft. Viele Menschen fühlen sich von dieser beliebten Würze angewidert, aber nur wenige sind so offen wie sie.

Prominente von Jimmy Fallon bis zum ehemaligen Präsidenten Barack Obama haben alle ihre Abscheu vor Mayonnaise zum Ausdruck gebracht. Es gibt auch das Gerücht, dass die Barefoot Contessa selbst kein großer Fan davon ist und denkt, dass andere Rezepte sie zu oft als Basis verwenden.

Allerdings wird sie Mayo zum Kochen verwenden, wenn es die Gelegenheit erfordert. Solange es nur die Marke Hellman’s ist.

Das 1 Lebensmittel, das Ina Garten nicht anrührt

Barefoot Contessa’ Ina Garten isst manchmal 1 seltsames Gericht zum Frühstück

Mit der sehr umstrittenen Mayonnaise hat sie kein Problem, aber es gibt ein Lebensmittel, das Garten nicht anrührt. Es ist das beliebte Kraut Koriander. “Ich gehe einfach nicht in die Nähe davon”, erklärte sie gegenüber “Time”.

Manche Menschen haben die genetische Veranlagung zu denken, dass Koriander wie Seife schmeckt, und offenbar hat Garten dieses Gen. Erwarten Sie also nicht, Koriander in ihren Rezepten zu sehen.

Wie viele andere Food Network-Stars verachtet auch die Barefoot Contessa gekauften Parmesankäse, der in der Regel Holzschliff (als Zellulose gelistet) als Füllstoff enthält. Stattdessen reibt sie ihren eigenen zu Hause und empfiehlt den Zuschauern, dasselbe zu tun.

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