Brot, Kuchen und Gebäck – So viele Kalorien stecken in Backwaren und Co.

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Grundsätzlich kann der Nährwert der Gerichte je nach Zubereitungsart variieren. Schließlich unterscheidet sich Großmutters Käsekuchenrezept von denen des Chefkochs.

de.

Dennoch bieten unsere Kalorientabellen eine erste Orientierungshilfe.

Manch einer wird über den direkten Vergleich überrascht sein.

Oder hätten Sie gedacht, dass ein 100-Gramm-Croissant die Kalorienzahl der gleichen Menge Schwarzwälder Kirschtorte bei weitem übertrifft?

Die Deutschen lieben ihr Brot: Im Jahr 2018 kauften die deutschen Privathaushalte rund 1.

681.

000 Tonnen Brot gekauft.

Unabhängig von der Tageszeit landen verschiedene Gebäcksorten auf unseren Tellern.

Umso wichtiger ist es, einen Überblick darüber zu haben, wie viele Kalorien in herzhaften Backwaren wie Bauernbrot, aber auch in süßen Kuchenvariationen stecken.

Kalorien Brot und Brötchen (pro 100 Gramm)
Kalorienreiche Kuchen und Torten (pro 100 Gramm)
Kalorien anderes Gebäck (pro 100 Gramm)
Tschüss, Chips und Erdnüsse: Das sind die gesunden Snack-Alternativen

(ch)

Verwendete Quellen:

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