Was ist Flexitarismus in Bezug auf die Ernährung?

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Was ist Flexitarismus in Bezug auf die Ernährung?

Flexitarismus = Vegetarier mit einer Prise Genuss?

Hoher Fleischkonsum, insbesondere rotes und verarbeitetes Fleisch, wird in neueren Ernährungsstudien mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen und Krebs in Verbindung gebracht. Viele Menschen nehmen sich vor, weniger Fleisch zu essen, wollen es aber nicht ganz von ihrem Speiseplan streichen. Vielleicht ist Flexitarismus die Antwort.

Kate Patton arbeitet an der berühmten Cleveland Clinic als zertifizierte Ernährungsberaterin (USA). Die Ernährungsspezialistin beschreibt in einem aktuellen Beitrag der Klinik, was eine flexitarische Ernährung ist und welche gesundheitlichen Vorteile und Fallstricke sie mit sich bringt.

Flexitarismus ist ein kalorienarmer, flexibler und gesunder Lebensstil.

“Die flexitarische Diät ist für Sie, wenn Sie nach einer nahrhaften Diät suchen, bei der Sie nicht auf Kalorien achten müssen, die keine allzu strengen Regeln hat und bei der Sie ab und zu Fleisch genießen können”, erklärt Patton. Sie erklärt, dass das Wort “Flexitarismus” aus den Begriffen “flexibel” und “vegetarisch” zusammengesetzt ist. Diese Ernährungsweise ist überwiegend vegetarisch oder vegan, erlaubt aber den gelegentlichen Verzehr von tierischen Produkten.

Laut der US-Diät-Rangliste ist die zweitbeste Diät der

Der Flexitarismus ist zusammen mit der DASH-Diät die zweitbeste Diät in den Vereinigten Staaten, hinter der Mittelmeerdiät. Sie ist nicht nur gut für Sie, sondern auch wirklich einfach durchzuführen. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und Nüsse sowie der gelegentliche Verzehr von Fleisch definieren die flexitarische Ernährung. Bei dieser Diät steht hingegen die Einschränkung des Fleischkonsums im Vordergrund.

Es wird keine Modediät geben.

“Ich glaube, die Leute fühlen sich zu dieser Diät hingezogen, weil sie ihnen erlaubt, ein wenig flexibler zu sein”, erklärt Patton. Im Gegensatz zu anderen Diäten, die einen Anfang und ein Ende haben und das Ziel haben, in diesem Zeitrahmen Gewicht zu verlieren, konzentriert sich der Flexitarismus auf eine langfristige Gewichtsabnahme.

Wie viel Fleisch darf bei einer flexitarischen Ernährung verzehrt werden?

Diese Diät ist, wie der Name schon sagt, flexibel, aber es gibt Richtlinien dafür, wie viel und welche Art von Fleisch verzehrt werden darf. Nicht mehr als das, in einer perfekten Welt. Kurzmeldung aus dem Bulgarian Business Journal.

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